a
b
c
d
Повар в Свердловской области
Должность:
Повар
Желаемая зарплата:
от 25000 руб.
Город:
Свердловская область
Образование:
Среднее специальное
Тип работы:
Полная занятость
Место работы:
Не важно
График работы:
Полный рабочий день
Последнее обновление:
18.02.2017
О соискателе
ФИО:
Салихов Линар Назирович
Образование:
Среднее специальное
Возраст:
61 год
Пол:
Мужской
Профессиональные навыки
Личные качества: Быстро и легко обучаем, стрессоустойчив, вынослив, общителен, не конфликтный.
Профессиональные качества: Приготовление блюд холодного цеха, приготовление полуфабрикатов из мяса, рыбы, морепродуктов, птицы(обеспечение цехов ресторана полуфабрикатами основных блюд). Разделка обжиловка мяса и рыбы (знание анатомического строения туш) Контроль технологии приготовления пищи. Приготовление по технологическим картам ресторана. Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка, обеспечение условий хранения продуктов, обучение персонала, знание современного технологическое оборудование
Профессиональные качества: Приготовление блюд холодного цеха, приготовление полуфабрикатов из мяса, рыбы, морепродуктов, птицы(обеспечение цехов ресторана полуфабрикатами основных блюд). Разделка обжиловка мяса и рыбы (знание анатомического строения туш) Контроль технологии приготовления пищи. Приготовление по технологическим картам ресторана. Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка, обеспечение условий хранения продуктов, обучение персонала, знание современного технологическое оборудование
Образование
Название учебного заведения:
Екатеринбургский экономико-технологический колледж
Уровень образования:
Повар-3р, повар
Факультет:
Кулинарный